Com a chegada do verão e as férias
batendo a porta de muitos, a primeira coisa que se pensa ou se deseja é viajar,
descansar, ir à praia, relaxar. Mais exigem alguns hábitos de vida que não
devem ser descuidados, principalmente no que diz respeito a alimentação.
O aumento da temperatura nessa época do
ano exige do nosso organismo um esforço maior para garantir o bom funcionamento
e garantir uma digestão e absorção adequada, por isso alguns cuidados mais
específicos devem ser tomados para que nenhum contratempo aconteça e atrapalhe
o que foi planejado com tanta expectativa.
Ao planejar a viagem, nada melhor do
que a praticidade dos alimentos prontos e congelados para poupar tempo e
trabalho, porém eles não garantem ao seu organismo todos os nutrientes
essenciais ao seu bom desempenho e ainda por cima trazem consigo aquele aumento
de peso tão temido além do aumento do colesterol, triglicerídeos, etc. Por
isso, embora mais trabalhoso e demorado, escolha alimentos que tragam algum
benefício com seu consumo, como as frutas, verduras e legumes, além de ótimas
fontes de fibras, que irão garantir o bom funcionamento do seu intestino, são
excelentes fontes de vitaminas e minerais que irão manter seu metabolismo
funcionante, além de serem de fácil digestão, evitando assim desconfortos
gástricos.
O consumo de líquidos,
principalmente a água, é de fundamental importância para evitar a desidratação
ocasionada pelo excesso de calor, além de auxiliar na absorção de certos
nutrientes e ajudar no processo de desintoxicação após o consumo exagerado de
álcool. Opte também por pães e massas integrais, carnes magras, faça pequenas
refeições durante todo o dia e tome alguns cuidados como, por exemplo, com o
armazenamento dos alimentos, no calor eles têm maior facilidade para se
deteriorar, principalmente aqueles feitos a base de leite, maioneses, etc. E
isso aumenta os riscos de contaminações provocadas por alimentos estragados, as
chamadas DTA (doença transmitida por alimento), trazendo conseqüências bastante
desagradáveis à saúde. Tome ainda cuidado com o que comer e onde comer,
garantindo assim a segurança alimentar da sua refeição.
E no mais, evite exageros com as
bebidas alcoólicas e se possível continue praticando algum exercício físico,
afinal de contas você pode tirar férias, mais a sua saúde não precisa fazer
isso.


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