quarta-feira, 28 de março de 2012

Mitos e verdades sobre o óleo de Coco


Muito se tem comentado, principalmente na mídia, sobre os poderes de emagrecimento do óleo de coco, mais se faz necessário o bom censo dos telespectadores para não acreditar em tudo que se diz, isso não apenas em relação ao óleo, mais a qualquer outro produto comercializados que prometa verdadeiros milagres.

O óleo de coco realmente emagrece, isso é fato, por possuir efeito termogênico, sendo assim capaz de gerar calor e queimar calorias, sem falar que aumenta também a sensação de saciedade levando assim a menor ingestão de alimentos. Além desta função o óleo de coco acarreta diversos outros benefícios a saúde. Apesar de ser gordura saturada (popularmente conhecida como gordura ruim), ele é classificado como TCM (triglicerídeo de cadeia média), ou seja, é de fácil absorção, não necessitando assim de enzimas para fazer sua digestão e metabolismo, por isso são armazenados rapidamente no fígado, evitando assim que se acumulem na circulação, associado a isso ainda ajuda na redução do LDL (colesterol ruim) e eleva o HDL (colesterol bom), desta forma, o óleo de coco contribui para prevenção de doenças cardiovasculares.

O óleo de coco extra virgem também é rico em vitaminas, dentre elas a Vitamina E, potente antioxidante, agindo assim combatendo os radicais livres, que causa dentre outros, o envelhecimento precoce, possui ainda componentes que auxiliam na regularização do trânsito intestinal, seja em caso de constipação ou diarréia.

Porém é muito importante ressaltar que, apesar de todos os seus benefícios, o excesso deve ser evitado, uma vez que não deixa de ser gordura, e é importantíssimo que uma dieta pobre em gordura seja associada ao seu uso, de nada adiantará tomar o óleo de coco se não existir uma reeducação alimentar e uma prática regular de atividade física.

Cuidado ainda com os falsos óleos de coco, o ideal é que ele seja EXTRA VIRGE.
E lembre-se, é essencial que um profissional Nutricionista seja consultado para que seja utilizado na dosagem ideal, levando em consideração suas necessidades específicas!

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